知道這間店很久了,每次路過時,總會被透明玻璃內那份恬靜安適的感覺吸引,但是因為每次經過公館總是行色匆匆,一直沒有走進店內去坐坐。
這回因為預定行程臨時有變,多出了兩小時的等人空檔,於是趕快把握機會來一圓心願。
因為是平日的下午時段,店內人不多,所以沒敢很大膽地拍店內,就以食物的簡短記錄為主吧!
我點的是義式蔬菜義大利麵+湯、麵包和飲品的簡餐。
首先是湯品和麵包
素食的清湯意外地好喝!
翠綠的蘆筍和嫩紅的番茄丁搭配的視覺效果滿分,應該是菇和昆布底的清湯帶著黑胡椒的熱熱香氣,喝起來像滑進喉嚨裡一樣非常順口。
嚐了之後才發現底下沉著細心烤過再烹煮的香菇和杏鮑菇,Q嫩的口感、碳烤的香甜和湯非常對味呢。
因為是素食,所以切片麵包上用了一般奶油取代大蒜奶油,雖然簡單,但烤得外脆內軟的恰到好處,感覺得出店家在小細節也相當用心。
主菜-義式蔬菜義大利麵
橄欖油清炒的義大利麵送上來了,這裡用的主配菜是煎杏鮑菇、青紅椒和蘆筍。
立刻可以發現和素湯的材料重疊了…
當然麵的調味道還是很不錯的,而且用的應該是很好的義大利麵條,但可能是因為在湯的時候驚豔過了所以麵就覺得還好:p
而且吃到最後會有稍微油了一點點的感覺,就有點像某些白醬吃到最後會覺得膩一樣。
填飽肚子後,最後是附餐的咖啡
香氣很棒!略帶苦味但不酸,是我最喜歡的口味,
所以還是老樣子加奶球不加糖,慢慢享受:D
加碼~
這是後來到場的友人點的藍山
據說味道也很不錯,所以看來它的咖啡是可以推薦的喔!
私評:
店內的氣氛、和服務態度都很好,很適合想放鬆讓頭腦和身體都休息一下的人。
餐點也有一定水準,價位在公館區算是中等的200出頭,所以可以放心享受。
下次會想試試它的下午茶。
推薦給大家~
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